Was ist deutsche gesellschaft für ernährung?

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) ist eine unabhängige wissenschaftliche Organisation, die 1953 gegründet wurde. Sie hat es sich zur Aufgabe gemacht, Ernährungswissen zu sammeln, zu bewerten und an die Öffentlichkeit weiterzugeben.

Die DGE entwickelt wissenschaftlich fundierte Leitlinien zur gesunden Ernährung und veröffentlicht regelmäßig Empfehlungen für verschiedene Altersgruppen. Dabei berücksichtigt sie sowohl die körperlichen als auch die psychischen Aspekte einer ausgewogenen Ernährung.

Die DGE ist eine der führenden Institutionen in Deutschland auf dem Gebiet der Ernährungswissenschaft. Sie arbeitet eng mit anderen wissenschaftlichen Organisationen, Behörden und Verbänden zusammen, um das Ernährungsbewusstsein in der Bevölkerung zu fördern und die Forschung auf diesem Gebiet voranzutreiben.

Die Empfehlungen der DGE basieren auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen und werden regelmäßig überprüft und aktualisiert. Sie sollen als Orientierungshilfe dienen, um eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu fördern und Gesundheitsrisiken durch falsche Ernährung zu minimieren.

Die DGE betreibt auch Aufklärungsarbeit und bietet Informationen und Materialien für unterschiedliche Zielgruppen wie Verbraucher, Fachkräfte im Gesundheitswesen, Lehrkräfte und Journalisten. Dabei legt sie Wert auf verständliche und praxisnahe Kommunikation.

Insgesamt ist die Deutsche Gesellschaft für Ernährung eine wichtige Institution, die dazu beiträgt, das Wissen und Verständnis für gesunde Ernährung in der Bevölkerung zu verbessern und damit einen positiven Beitrag zur Gesundheit und Lebensqualität der Menschen zu leisten.